U Ivanić-Gradu ovog će se vikenda održati 13. Bučijada, a u sklopu Cooking show radionica posjetitelji će imati priliku naučiti kako izraditi jela i slastice od ove jesenske namirnice.
Ovog će se vikenda, od 13. do 15. listopada 2017., u Ivanić-Gradu, održati trinaesta po redu Bučijada, tradicionalna manifestacija posvećena buči i proizvodima od buče, koja se održava treći vikend u listopadu.
Ova je manifestacija, zamišljena kao okupljalište uzgajivača i proizvođača bučinog ulja s godinama izrasla u događaj koji posjeti preko 20 000 ljudi te na kojem izlaže preko 200 izlagača, a organizira ju TZG Ivanić-Grada u suradnji s Gradom Ivanić-Gradom, Udrugom proizvođača bučinog ulja Hrvatske, Pučkim otvorenim učilištem, Komunalnim centrom d.o.o., Vatrogasnom postrojbom, Muzejom Ivanić-Grada,KUD-ovima, udrugama, ugostiteljima i građanima Ivanić-Grada.
Na Bučijadi će se održati Cooking show radionice, na kojima će, i ove godine, sudjelovati kuharski virtuozi koji će okupljenima pokazati kako uz malo mašte napraviti savršena jela s bučama. U sklopu ovogodišnje Bučijade, Nastasja Chiara Petrić, sudionica prve sezone popularnog showa Masterchef koja je snimila emisiju Slatki božić te sudjelovala u izradi kuharice poznatog chefa C. Cabaliera, održat će radionicu na kojoj će pripremati, među ostalim i desert od čokolade s bučinim košticama i šipkom. Osmislila je i dječju radionicu otvorenog tipa, na kojoj će, uz svesrdnu pomoć mališana pripremiti smoothie od buče te popečke od buče s umakom od grčkog jogurta.
Kruna manifestacije je prodajno izložbeni sajam, popraćen bogatim, raznovrsnim sadržajem za sve dobne skupine. Vožnja tradicijskom Buča kočijom i Buča-tramvajem, igraonice i radionice za najmlađe, kazališne predstave, izložbe, koncerti, promocije etno programa s prikazom narodnih običaja te bogata gastro ponuda jela od buča u restoranima i gastro šatoru razlog su zašto treba posjetiti ovogodišnju 13. Bučijadu.
Fotografija: Turistička zajednica grada Ivanić-Grad
