q
Sastojci
Krema
- 250 ml vrhnja za šlag
- 250 g mascarpone sira
- 100 g šećera
I još
- 200 g piškota
- kuhana kava
- kakao za dekoraciju
Priprema
Krema
Miksati vrhnje za šlag te mu dodati mascarpone i šećer.
Slaganje
U kalup obložen prozirnom folijom složite piškote umočene u skuhanu ohlađenu kavu.
Na piškote nanesite prvi sloj kreme.
Opet složite red piškota i sloj kreme.
Hladite minimalno tri do četiri sata, najbolje preko noći.
Drugi dan na pladanj okrenite i izvadite tiramisu.
Ukrasite s ostatkom kreme (ostavite si 2-3 žlice) i pospite kakaom.
Fotografije: Antonia Jagodić