Nakon predstavljanja splitske slastičarnice Dolcemania, donosimo vam priču i o slastičarnici Cuppedia, također iz Splita, koja se odazvala našoj akciji te će zasladiti vjenčanje jednoj medicinskoj sestri koja je pomogla u borbi protiv virusa Covid_19.
U kratkom razgovoru za naš portal Josipa Lovrić, vlasnica splitske slastičarnice Cuppedia, ispričala nam je kako i kada je krenula njihova priča, kako izrađuju svadbene torte te zašto se odazvala ovoj akciji.
Josipa je svoju slastičarnicu otvorila 2014., s puno ljubavi, entuzijazma i kredita, radeći isključivo domaće torte i kolače. Bio je to, kako kaže, težak početak, koji zapravo ni ne osjećate kada radite ono što volite. Slastičarnica se 2019. preselila na novu adresu, a uz tu promjenu Josipa je dobila i pojačanje – kolegicu Mirelu.
Tijekom šest godina postojanja, iz ove je slastičarnice izašlo otprilike dvadeset svadbenih torti, a pri izradi torta za najvažni dan, ove slastičarke nastoje u potpunosti zadovoljiti sve želje mladenaca, pomno birajući okuse i izgled torte. Svaka od tih torti krije svoju priču i nemoguće je odabrati najbolju: „To je proces koji traje, i kada sa svakim parom uđete u njihovu priču, teško je izdvojiti onu posebnu. Nama su oni svi posebni.“
Na kraju predstavljanja Josipa nam je otkrila zašto se odazvala našoj akciji te rekla: „ Zbog cijele ove situacije smo zatvoreni – doma smo kako bismo onima koji moraju raditi, olakšali posao. Kada sve završi u suradnji s vama, reći ćemo im hvala! I hvala vama na divnoj ideji!“
Fotografije: Cuppedia