Prema podacima Hrvatske gospodarske komore, u prvih deset mjeseci 2018. najviše smo izvozili čokoladu i druge proizvode s kakaom, dok smo u velikoj mjeri uvozili ...

Sutra će se u Zagrebu održati manifestacija Dani poslova u turizmu, a isti će skup naknadno ugostiti Split. Kongresni centar Zagrebačkog velesajma sutra će od ...

Ljubljana se našla na trećem mjestu najpoželjnijih destinacija ove godine, a među ostalim jelima koje valja probati u Sloveniji istaknuta je i gibanica. Glavni grad ...

Od 18. siječnja do 15. veljače otvoren je natječaj Budi Foodie namijenjen mladima od 16 do 26 godina koji svoju karijeru žele graditi u ugostiteljstvu. ...

Hrvatske predstavnice sudjelovale su na velikom svjetskom natjecanju u sklopu sajma Sigep, ali titula najboljih otišla je u ruke talijanske ekipe. Najbolji mladi slastičari svijeta ...

Prije nekoliko godina u jednoj smo maloj kuharici naišli na ovaj recept koji potpisuje slastičarka Ana Jelić. Mi smo ga tek ponešto prilagodili željama naše ...

Omišalj će danas biti domaćinom prve humanitarne Makarunijade. Jedno od tradicionalnih jela na području Omišlja, uz šurlice su svakako i makaruni, a upravo njima posvećena ...

Naša nova suradnica Elena Rapan s bloga Ćakula o spizi bez dlake na jeziku otkrila nam je što voli, a što ne voli u blogerskom ...

Novi tečaj za međunarodnog slastičarskog suca održat će se 27. siječnja ove godine u Lyonu. U Lyonu (Francuska) 27. siječnja 2019., u organizaciji World Association ...

I ove je godine potreba za povećanjem upisne kvote za zanimanje pekar i slastičar prisutna u gotovo svim županijama. U prosincu prošle godine Hrvatski zavoda ...