U Istri se priprema pinca promjera 80 cm
U Paladnjakima, nedaleko od Žminja, održat će se tradicionalna manifestacija Istrijanske pinci po čerepnjon na ugnjišće na kojoj će se ove godine ispeći i pinca ...
Mirjana Bošković Smrekar 23 ožu 2018
U Paladnjakima, nedaleko od Žminja, održat će se tradicionalna manifestacija Istrijanske pinci po čerepnjon na ugnjišće na kojoj će se ove godine ispeći i pinca ...
Mirjana Bošković Smrekar 21 ožu 2018
U sklopu međunarodnog kulinarskog festivala Biser mora, održat će se cooking show Slatka Dalmacija na kojem će okupljenima svoja znanja i vještine u izradi slastica ...
Mirjana Bošković Smrekar 20 ožu 2018
Neodoljiva slastica, kako izgledom tako i okusom, prvi se put pojavila 1533., a danas njihova izrada mnogima predstavlja veliki izazov. Naziv makarons potječe od talijanske ...
Mirjana Bošković Smrekar 19 ožu 2018
Danas u Malom Lošinju počinje Državno natjecanje srednjih turističko-ugostiteljskih škola, a trajat će do četvrtka. Državno natjecanje Gastro namijenjeno učenicima srednjih turističko-ugostiteljskih škola održat će ...
Mirjana Bošković Smrekar 17 ožu 2018
Budva će od 22. ožujka 2018. do 24. ožujka 2018. biti domaćinom međunarodnog sajma hrane, na kojem će se, među brojnim izlagačima, predstaviti i izlagači ...
Mirjana Bošković Smrekar 16 ožu 2018
Šibenik će od 19. ožujka 2018. do 20. ožujka 2018. biti domaćin međunarodnog kongresa Chef’s stage 2018. na kojem će predstaviti hrvatsku gastonomsku ponudu. Chefs’ ...
Mirjana Bošković Smrekar 15 ožu 2018
Jedan glavnih društvenih problema današnjice svakako je pretilost, a uvođenje i povećavanje poreza na šećer pokušaj je njegova smanjena. Prema navodima Svjetske zdravstvene organizacije (WHO), ...
Mirjana Bošković Smrekar 14 ožu 2018
O svadbenim tortama na našem smo portalu već pisali, a danas vam donosimo najzanimljivije crtice iz njihove bogate povijesti. Zanimljiva je tradicija iz XVII. stoljeća ...
Mirjana Bošković Smrekar 12 ožu 2018
S proljećem se sve budi pa tako i raznovrsno cvijeće koje se može koristiti kao dekoracija, ali i aroma pri izradi brojnih slastica. Cvijeće se, ...
Mirjana Bošković Smrekar 09 ožu 2018
Iako mnogima omražena zbog svog specifičnog gorkastog okusa, ova vrsta čokolade, ukoliko se umjereno konzumira, ima povoljan utjecaj na zdravlje. Tamna čokolada izrađena je od ...