Koji kalup izabrati pri izradi slastica?
U moru različitih vrsta kalupa namijenjenih izradi slastica vječito je pitanje koji odabrati. Kako bi lakše donijeli odluku o odabiru idealnog kalupa donosimo mali vodič ...
Mirjana Bošković Smrekar 09 lis 2017
U moru različitih vrsta kalupa namijenjenih izradi slastica vječito je pitanje koji odabrati. Kako bi lakše donijeli odluku o odabiru idealnog kalupa donosimo mali vodič ...
Mirjana Bošković Smrekar 06 lis 2017
Centar za kulturu prehrane organizira naprednu školu slastičarstva na kojoj će polaznici naučiti tajne izrade različitih biskvita. U organizaciji Centra za kulturu prehrane, 11. listopada ...
Mirjana Bošković Smrekar 05 lis 2017
Maleni gradić uz rijeku Unu svake godine na ovoj manifestaciji broji preko 10.000 posjetitelja, a u raznovrsnoj ponudi ove manifestacije su i brojne slastice izrađene ...
Mirjana Bošković Smrekar 05 lis 2017
Po prvi put od kada postoji natjecanje Global Chefs Challenge, Hrvatska ima svoje predstavnike u sve tri kategorije, a u kategoriji Global Pastry Chefs Challenge ...
Mirjana Bošković Smrekar 04 lis 2017
Turistička zajednica grada Čakovca organizira manifestaciju kojom će se pozdraviti od ljeta te uz mirise i okuse različitih slastica, likera te brojnih drugih proizvoda poželjeti ...
Mirjana Bošković Smrekar 03 lis 2017
Ova prirodna namirnica bogatih nutritivnih svojstava koristi se u različite ljekovite svrhe, ali i u izradi slastica kao zdrava alternativa šećeru. Ovaj slatki, gusti sok ...
Mirjana Bošković Smrekar 03 lis 2017
Ova knjiga recepata namijenjena je onima koji žele na jednom mjestu pronaći pregršt ideja za izradu različitih slastica. Knjiga pod nazivom Kolači na svojih 128 ...
Mirjana Bošković Smrekar 29 ruj 2017
Ljubitelji raw čokolade ovog vikenda imaju priliku naučiti kako pripremiti omiljenu čokoladu te otkriti neke nove tajne i trikove vezane za izradu. Degustacija i radionica ...
Mirjana Bošković Smrekar 28 ruj 2017
Na našem ste portalu već mogli čitati o tajnama smeđeg šećera, a danas vam donosimo i pregled vrsta smeđeg šećera i njihovih osnovnih karakteristika. Turbinado ...
Mirjana Bošković Smrekar 27 ruj 2017
Razlika između kestena i maruna nije samo u imenu, već i u boji, veličini te slatkoći ploda. Kesten (lat. Castanea sativa) je jedna od devet vrsta ...