Iako postoji nekoliko vrsta meringa, ova je posebna po tome što su jaja u njoj paterizirana, a tekstura je glatka, sjajna i kompaktna. Swiss meringue ...

Zahvaljujući jednoj limenoj kutiji, u čakovečkom Muzeju otkrili su da je u XX. stoljeću ovaj grad imao svoju tvornicu kandita i čokolade. U Čakovcu je, ...

Mogućnosti dekoriranja u slastičarstvu su brojne, no postoje određeni trendovi koje većina slastičara prati. Bas relief tehnika koju je popularizirala Maggie Austin, jedna je od ...

Skupina od 40 amaterskih slastičarskih volontera izrađuje besplatne rođendanske torte djeci slabijeg imovinskog stanja te na taj način uljepšavaju njihove rođendanske proslave. Grupa britanskih slastičara ...

Novu kuharicu Gospodarskog lista, koja donosi 200 brzih, jednostavni i neodoljivih slatkih recepata moguće je naručiti elektroničkim putem, a do 10. studenog traje i posebna ...

Učenici koji se obrazuju u deficitarnim zanimanjima mogu se prijaviti na Javni poziv za stipendiranje učenika u obrtničkim zanimanjima do kraja studenog ove godine. Na ...

Od ukupno 90 oglašenih radnih mjesta za rad na kruzerima tvrtke Costa Cruises, čak njih 25 pripada slastičarima. Među brojnim natječajima za radna mjesta na ...

U prošloj godini zabilježen je porast u broju zaposlenika u djelatnostima koji se bave proizvodnjom kruha i slastičarskih proizvoda, ali i povećanje prihoda. Prema podacima ...

Zbog zdravstvene kriza koja je pogodila svijet do sada su otkazana ili odgođena brojna događanja, a među njima je i SIGEP koji je najavio održavanje ...

U godini koja nije dala puno razloga za slavlje, današnji dan je kao stvoren za nazdravljanje jer svoj dan slavi omiljeno pjenušavo vino – šampanjac. ...