Nakon dugo vremena, na portal nam se vraća Anamarija Habuš s bloga Mrvice sa stola te nosi recept za danske kekse koji izgledaju kao najljepši ukras.
Sastojci
- 225 g maslaca
- 100 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- naribana korica naranče
- par kapi ekstrakta vanilije
- 1 jaje
- 285 g glatkog brašna
- 2 žlice mlijeka
Priprema
Maslac ostavite na sobnoj temperaturi da omekša pa ga pjenasto umutite sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Dodajte koricu naranče i ekstrakt vanilije. Kada se sastojci sjedine dodajte cijelo jaje i izmiksajte. Na kraju dodajte prosijano brašno i mlijeko i miksajte dok se sastojci ne povežu.
Dobivenu smjesu prebacite u slastičarsku vrećicu i na lim za pečenje obložen papirom za pečenje istisnite željeni oblik keksa.
Pecite ih u zagrijanoj pećnici na 180°C 15 minuta.
Po želji ohlađene kekse umočite u otopljenu crnu ili bijelu čokoladu i ukrasite.
Napomena: izvorni recept od @uvijekgladna uz mini izmjene
Fotografije: Mrvice sa stola
