Internom kontrolom kvalitete trgovačkog lanca Kaufland Hrvatska, bakterija salmonela pronađena je u bijeloj čokoladi poljskog proizvođača.   Zbog utvrđene prisutnosti bakterije Salmonella spp, Ministarstvo poljoprivrede ...

Pita i tart imaju još jednog rođaka imena galette. Sve su to slastice od prhkog tijesta punjene nadjevom, a razlikuju se oblikom. U obilju ljetnog ...

Ukusno i mirisno ljetno voće, koje se uz višnje, šljive i marelice, ubraja se u koštunjičavo voće, idealan je izbor za pripremu jednostavnih ljetnih slastica. Voće ...

Oznaka Hrvatskog otočnog proizvoda ove je godine dodijeljena i brojnim slatkim proizvodima, među kojima su đžemovi, likeri, sirupi, ali i smokvenjak, lambija, panduleti i druge ...

Iako cheesecake potječe iz Grčke, a njegova moderna inačica iz Engleske, pod pravim cheesecakeom danas se smatra onaj američki. Danas Amerikanci slave Nacionalni dan cheesecakea! ...

Na našem portalu u rubrici recept dana već smo objavili džem od jagoda i pekmez od marelice, a danas vam otkrivamo koje su prave razlike ...

Kuharica namijenjena malim ljubiteljicama slastica. Kuharica za male princeze,  kao što joj i sam naziv govori, namijenjena je curicama koje se žele iskušati u izradi ...

Iako ga se često spominje kao zdravu alternativu šećeru, agavin sirup ipak nije najbolji izbor – umjesto šećera bolje je izabrati domaći med ili steviju. ...

Žiri europskih novinara proglasio je sladoled Kreše Gulije „Tri užitka“ najboljim, a pobjedu je odnio Erik Kuiper iz Nizozemske. Na upravo završenom europskom finalu Gelato ...

Srpanj se u SAD-u još od doba Ronalda Reagana slavi kao mjesec sladoleda, a ove je godine srpanj Fažani donio i prvi festival sladoleda. U ...