Umjesto masti, margarina, maslaca i drugih nezdravih masnoća, prilikom pripreme zdravih slastica može se koristiti kokosovo ulje ili pak ulje orašastih plodova i lješnjaka. Mnogi ...

Za zdravije kolače, pšenično se brašno može zamijeniti zobenim, kukuruznim, ječmenim, pirovim, sojinim ili rižinim brašnom. Bez brašna nezamisliva je priprema većine slastica. Iako postoje ...

Aromatičan začin poznat je po svojim ljekovitim svojstvima, zbog čega se koristi u liječenju raznih bolesti, naročito bolesti dišnih putova. Klinčić je najpoznatiji po svome ...

Anis je poznat kao začin koji osobito dobro djeluje na probavni sustav. Anis sadrži značajan udio dijetalnih vlakana. Od vitamina sadrži značajne količine vitamina C, ...

Otkriven 200. G. pr. Kr., klinčić je oduvijek bio poznat po svojim aromatičnosti i ljekovitim svojstvima. U dokumentima iz drevne Kine, 200. g.pr.Kr., spominje se ...

Cimet je jedan od najstarijih začina koji se zbog svojih ljekovitih svojstava koristi kao lijek za mnogobrojne bolesti i tegobe još od davnina. Povijest Prvi ...

Odavnina poznat po svom ljekovitom djelovanju i danas se učestalo koristi u kulinarstvu, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji. Anis, aniš ili slatki januš podrijetlom je iz ...

Iako se u našim dućanima mnogima najljepše voće može naći već od početka proljeća pa gotovo do sredine ljeta, prava sezona jagoda zapravo je prilično ...