Međunarodni seminar pekarstva i slastičarstva u Grčkoj
U Ateni će se početkom svibnja održati prvi međunarodni seminar pekarstva i slastičarstva na kojem će polaznici proširiti horizonte i dodatno razviti svoja znanja. Greek ...
Obrazovanje
Razgovor s Dorom Erceg, najboljom slastičarkom među srednjoškolcima
Razgovarali smo s Dorom Erceg, pobjednicom nedavno održanog Državnog natjecanja srednjih turističko-ugostiteljskih škola u kategoriji Pripremanje slatkog izloška, koja nam je ispričala sve o slastici ...
Državno natjecanje Gastro u Malom Lošinju
Danas u Malom Lošinju počinje Državno natjecanje srednjih turističko-ugostiteljskih škola, a trajat će do četvrtka. Državno natjecanje Gastro namijenjeno učenicima srednjih turističko-ugostiteljskih škola održat će ...
Natjecanje Gastro za učenike srednjih ugostiteljsko-turističkih škola
Na natjecanju namijenjenom učenicima srednjih ugostiteljsko-turističkih škola slastice će biti zastupljene u disciplini Pripremanje slatkog izloška na tanjuru. Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih, ...
Master-class posvećen modernim tarovima
Zbog velikog interesa za ovaj master-class Gourmandise svim zainteresiranima pruža mogućnost prisustvovanja na ponovljenom master-classu na kojem će naučiti izraditi različite vrste tartova. U organizaciji ...
Andrea Krivak: „Želimo okupiti zaljubljenike u gastronomiju i oživjeti gastro scenu Osijeka i Slavonije“
Idejna začetnica projekta Cook Club Osijek za naš je portal ispričala kako je došla na ideju pokretanja Cook Cluba te što Osječani, ali i svi ...
U većini hrvatskih županija povećana potreba za slastičarima i pekarima
Prema preporuci Hrvatskog zavoda za zapošljavanje, u većini županija trebalo bi povećati upisne kvote za pekare i slastičare. Hrvatski zavod za zapošljavanje je, uz koordinaciju ...
Otvorene prijave za natječaj namijenjen učenicima i studentima iz područja ugostiteljstva i turizma
Natječaj“Inovativan budi – turizam ti posao nudi“ je namijenjen učenicima i studentima iz područja turizma i ugostiteljstva, a nagradni fond je 50.000 kuna. U sklopu ...
Demo master-class pod vodstvom Johana Martina
Gourmandise lab organizira trodnevni demo master-class na kojem će Johan Martin polaznike naučiti izradu slastica iz deset različitih kategorija. Od 22. siječnja 2018. do 24. ...
Intenzivni tečaj za međunarodnog slastičarskog suca
Intenzivni tečaj za međunarodne slastičarske suce održat će se početkom veljače u Stuttgartu u Njemačkoj . Pod vodstvom slastičara Gillesa Renussona, u organizaciji World Association of Chefs ...