Novi tečaj za međunarodnog slastičarskog suca u Lyonu
Novi tečaj za međunarodnog slastičarskog suca održat će se 27. siječnja ove godine u Lyonu. U Lyonu (Francuska) 27. siječnja 2019., u organizaciji World Association ...
Slastičarstvo
U većini županija preporučeno povećanje upisnih kvota za pekare i slastiačre
I ove je godine potreba za povećanjem upisne kvote za zanimanje pekar i slastičar prisutna u gotovo svim županijama. U prosincu prošle godine Hrvatski zavoda ...
Sigep 2019: hrvatske mlade slastičarke u borbi za svjetski naslov
Hrvatske predstavnice Tatjana Čeh i Tea Pokos na ovogodišnjem će se Sigepu natjecati se za titulu najboljih mladih slastičara. Četrdeseto izdanje Sigepa koje će se ...
Razgovor s Irenom Bunčić, osvajačicom europskog slastičarskog zlata
U goste nam ovaj put stiže Irena Bunčić koja nam je krajem prošle godine donijela puno razloga za ponos, osvojivši europsko slastičarsko zlato. Irena Bunčić, ...
Hotel&Gastroteh u veljači ponovno u Zagrebu
Od 20. do 24. veljače na Zagrebačkom velesajmu okupit će se brojni sudionici gastronomskog i hotelijersko-ugostiteljskog svijeta. Jedanaesti međunarodni sajam gastronomije i hotelijersko–ugostiteljske opreme Hotel&Gastroteh, ...
Učinili su nas ponosnima: slatki hrvatski uspjesi 2018. godine
Iako većina medija zadnjih dana ističe nevjerojatne sportske uspjehe koji su obilježili 2018., mi znamo da su nam razlog za ponos i slavlje dali i ...
Ružica Šošić: „U Hrvatskoj se ne prepoznaje vrijednost i važnost uspjeha hrvatskih slastičara!“
Nakon još jednog u nizu uspjeha koje je ostvarila kao mentorica, ovaj put učenice Irene Bunčić koja je na natjecanju u sklopu konferencije AEHT osvojila ...
Dobre vijesti za obrtnike – mogu neoporezivo isplatiti nagradu i za sebe osobno
Kako su izvijestili iz Porezne uprave, nagrade koje poslodavac može isplatiti radniku, mogu isplatiti i obrtnici sebi osobno. Na službenim internetskim stranicama Porezne uprave objavljena ...
Otvoren natječaj za startupove u gastro turizmu
Organizator natječaja je The World Tourism Organization (UNWTO), a ime pobjednika bit će poznato 3. svibnja 2019. godine. The World Tourism Organization (UNWTO) je u ...
Učenica Irena Bunčić u Vinkovce donijela europsko slastičarsko zlato
Na natjecanju u sklopu konferencije AEHT, Irena Bunčić, učenica Srednje strukovne škole Vinkovci je zajedno s kolegom Ceesom Lustom iz Nizozemske osvojila zlatnu medalju. Sredinom ...