Ova torta izrađena od najjednostavnijih namirnica još od davne 1832. osvaja srca strastvenih slatkoljubaca. Nastala je sasvim slučajno iz ruku mladog naučnika, a danas je ...

Ova ukusna slastica ime je dobila po jestivoj gljivi kojoj nalikuje, a izrađuje se isključivo od ganachea uvaljanog u kakao prah ili prepržene orašide. Truffle, ...

Sa Svetozarom Nilovićem, osnivačem riječkoga muzeja Peek&Poke, razgovarali smo o ponovnom oživljavanju nekad omiljene riječke slastice. Rigojanči je nekad bila neizostavna slastica riječkog kraja, prisutna ...

Proslave su danas nezamislive bez veličanstvene torte, a kada je ona nastala i kakav je njezin put do danas bio donosimo u nastavku. Pogani su ...

U prošlosti se na proslavi sv. Martina u gradu Korčuli uz bravetinu jeo ukusni kruh, koji je s vremenom, uz brojne dodatke i arome, postao ...

Ova tradicionalna slastica neizostavni je dio uskršnjeg doručka, a miris koji se širi prilikom njezine izrade svaki će dom ispuniti blagdanskim duhom. Pinca, sirnica, pogača, ...

Neodoljiva slastica, kako izgledom tako i okusom, prvi se put pojavila 1533., a danas njihova izrada mnogima predstavlja veliki izazov. Naziv makarons potječe od talijanske ...

Ova ukusna slastica je zbog karakterističnog tijesta koje je potrebno za njezinu izradu, iako naizgled jednostavna, često velik izazov za onoga tko ju priprema. Štrudel ...

Gotovo da ne postoji osoba koja ne uživa u ukusnim pralinama kakve danas poznajemo, a kakve su one bile u prošlosti te tko ih je ...

Iako su se tradicionalno izrađivale samo na zadnji dan poklada, kako bi se njima počastilo maškare, u današnje se vrijeme izrađuju tijekom cijele godine, a ...