Danas slavimo dan ljubavi, a uz ovu je proslavu vezano i tradicionalno darivanje slatkih darova našim voljenima, pri čemu se na vrhu ljestvice najčešćih darova ...

Prošli tjedan medije je preplavila vijest o upisu Samoborske kremšnite u Registar zaštićenih kulturni dobara Republike Hrvatske – iz Ministarstva kulture i medija dali su ...

Kao i mnoge druge, i ova slastica ima više naziva, a koji je točan provjerili smo s djelatnicom Instituta za etnologiju i folkloristiku koja je ...

Još je jedan hrvatski proizvod upisan u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla pa se tako u kategoriji poljoprivredni i prehrambeni proizvodi, ...

Naša tradicionalna slastica, Stonska torta, pronašla je mjesto u putopisima dugogodišnje autorice putopisa Chelle Koster Walton koja je članak ovoj torti objavila na stranici 10 ...

Too Good To Go se zalaže protiv bacanja hrane te je pokrenuo inicijativu #SaveThePanettone, a savjete kako iskoristiti ostatke panettonea dijele poznati talijanski majstori Iginio ...

Kako bi djeci pobliže približio lokalnu gastronomsku povijest i tradiciju, Ivica Kipre izdao je edukativnu publikaciju pod naslovom „Antike ričete moje none“ u kojoj se ...

Božićna česnica tradicionalna je pravoslavna pogača, a božićni je stol bez nje nezamisliv. Riječ je o mrsnoj pogači u koju se utiskuju simboli zdravlja, bogatstva ...

Božićna večera u Engleskoj tradicionalno se završava božićnim pudingom, slasticom koja je kroz stoljeća mijenjala svoj sastav te je čak bila zabranjivana, a priču o ...

Navodno su nastali još u XVII. stoljeću kada je jedan zborovođa pokušao smiriti djecu u crkvi podijelivši im šećerne štapiće, a danas su sve prisutni ...