Započnimo ovaj dan zdravo uz slatki recept za čokoladni avokado mousse bez šećera koji je još za vrijeme našeg izazova #cokoladomprotivkorone s nama podijelila Vinka Tresić.
Sastojci
- 1 zreli avokado
- 3 zrele banane
- sok 1 naranče
- 200 g otopljene čokolade po izboru
I još
- orašasti plodovi za posipanje
Priprema
Očistite avokado i banane, iscijedite 1 naranču. Sve zajedno stavite u blender ili smoothie maker i dodajte otopljenu čokoladu. Blendajte nekoliko minuta dok ne dobijete finu, svilenkastu teksturu.
Smjesu stavite u dvije čaše i posipite nasjeckanim lješnjacima, bademima, indijskim oraščićima i komadićima sušenog kokosa.
Fotografija: Vinka Tresić