U Zagrebu će se krajem veljače održati Dani čokolade, slastica i kave, a evo zašto nikako ne smijete propustiti ovo događanje.
Krajem veljače Zagreb će postati bogatiji za jednu slatku manifestaciju – Dane čokolade, slastica i kave koju organizira Muzej čokolade Zagreb u Family Mallu, uz podršku Barry Callebauta.
Na četverodnevnoj manifestaciji (24. – 27. veljače) svoju će ponudu posjetiteljima predstaviti vodeća imena hrvatske čokolatijerske i slastičarske scene, poput Taman Artisan Chocolatesa, Chozena, Nadaline, Croatian Choco Concepta, Medine kuće, ChoCo slastica, Gamulina, Bréza Ceramics, Chocovixa, Stamevskog, Cookie Factoryja, Torteria Macaron, Ribilija i mnogih drugih. Uz njih, svoje mjesto će naći i izlagači iz susjednih zemalja pa tako organizatori već imaju potvrđeno sudjelovanje proizvođača iz Slovenije i Bosne i Hercegovine, a možemo pretpostaviti da će se do kraja prijava, 10. veljače, broj područja iz kojih izlagači dolaze dodatno povećati.
Dani čokolade, slastica i kave pružiti će posjetiteljima mogućnost da upoznaju ponudu izlagača podijeljenih u četiri kategorije: čokolada, slastičarski proizvodi, kava i popratna industrija, a poseban će naglasak biti stavljen na artisan i craft segment koji se često ne može naći ponudi trgovačkih lanaca.
Uz to, posjetitelji će se u izravnoj komunikaciji s izlagačima moći educirati o svim temama vezanim za čokoladu, slastice i kavu te isprobati vrhunske praline, bean-to-bar čokolade i slastice te kavu.
Izlagači će pak dobiti priliku velikom broju posjetitelja predstaviti svoju ponudu, kao i priču koja se krije iza njihova brenda, ali i ostvariti nove poslovne kontakte uz B2B dio programa.
Uspostavljanje ovakve manifestacije koja okuplja sami vrh hrvatskog čokolatijerstva u hrvatskoj metropoli važan je iskorak u pozicioniranju naše slatke industrije u europskim okvirima i stoga jedva čekamo kraj mjeseca za uživanje u onom najboljem što hrvatska slatka industrija nudi.
Sve detalje o samoj manifestaciji možete saznati prateći društvene mreže Muzeja čokolade Zagreb ili u izravnoj komunikaciji preko maila dani.cokolade@muzejcokolade.hr.
U suradnji s Muzejom čokolade Zagreb
Fotografija: Muzej čokolade Zagreb