U EU je u 2022. uvezeno čak 397.000 tona začina, od čega je najveća količina uvezena iz Kine.
Prema podacima s Eurostata Europska unija je u 2022. uvezla 397.000 tona začina iz zemalja izvan Europske Unije, a Kina je bila primarni izvoznik začina s udjelom od čak 38 % u ukupnom uvozu začina u EU.
Najviše je uvezeno đumbira, čak 122.900 tona, od čega je čak 54 % iz Kine. Cimet se pozicionirao na 4. mjesto sa 16.200 tona od čega više od jedne trećine potječe iz Indonezije, točnije 37 % uvezene količine. Kurkuma se s 15.800 tona pozicionirala na peto mjesto, a najveći dio uvoza dolazi iz Indije, 77 %. Što se tiče anisa i srodnih začina, glavni dobavljač za njih bio je Egipat, s 34 % ukupnog uvoza, a uvezeno je 13.600 tona.
Količina uvoza začina u EU raste iz godine u godinu, a uspoređujući 2022. s 2012. narasla je za čak 57 %.
Sjemenke kumina u iznosu od 9.600 tona uglavnom su došle iz Indije (72 %), sjemenke korijandera u iznosu od 9.500 tona polovicom uvoza iz Rusije (50 %) dok je muškatni oraščić u iznosu od 4.400 tona pretežno uvezen iz Indonezije (72 %).
Kada se usporede podaci iz 2022. i 2012. vidljivo je kako težina začina uvezenih iz zemalja izvan EU povećana za više od polovice, točnije za 57 %. Uvoz đumbira i kurkume se i više nego udvostručio bilježeći najveći porast među najtrgovanijim začinima, dok je uvoz muškatnog oraščića smanjen za 4 % u odnosu na 2012. godinu.
Izvor: ec.europa.eu
Fotografija: Canva
