Čak 12 različitih okusa krije se u kolekciji vrhunskih čokolada Pleteri.
Čokolada koja se savršeno sljubljuje s vinima, rakijama i likerima, a koja dolazi u čak dvanaest okusa, krije se iza kolekcije Pleteri. Riječ je o kolekciji vrhunskih čokolada koje nose potpis Croatian Choco Concepta.
Okuse su osmislili Marina Prijatelj, dizajnerica čokolade i idejna kreatorica brenda Croatian Choco Concept i chef Deniz Zembo, dugogodišnji suradnik u svim njihovim čokoladnim projektima, pokretač Kulinarskog razvojnog centra iz Pule te, kako ističu iz Croatian Choco Concepta, jedan od najmaštovitijih i najboljih chefova Hrvatske.
U izradi ovih čokolada korištene su vrhunske francuske i belgijske čokolade bez ikakvih aditiva i bojila uz dodatak suhog voća i začina većinom iz hrvatskih OPG-eova (eko lješnjaci s Papuka, suhe smokve s Krka, chilli papričice iz Istre, istarski šafran, istarski tartufi, dalmatinski bademi ..).
U kombinaciji s mliječnom čokoladom tako dolaze bučine sjemenke, suhe šljive i cimet te lješnjaci, karamel i cvijet soli. Tamna čokolada obogaćena je sljedećim okusima: maslinovim uljem i chilijem; marelicom i citrusima; tartufima, cocoa nibsom i istarskim šafranom; malinama i istarskim šafranom; jagodom, pistacijom i paprom te višnjom i paprom. Bijelu čokoladu naći ćete u kombinaciji sa smokvom i narančom te tartufima, cocoa nibsom i istarskim šafranom, dok ruby dolazi u kombinaciji sljedećih okusa: bademi i brusnica te wasabi i chia sjemenke.
Ove čokolade su dostupne na njihovom webshopu te u njihvoj novootvorenoj choco-suvenirnici Lungomare Chocolates u Opatiji, Muzeju čokolade u Zagrebu, Istra Shopu (Motovun i Grožnjan) te gastro suvenirnicama hrvatskih proizvoda: Colmo-Hum, Rapshody-Karlovac, Witrina-Zagreb, Crotaste-Zagreb, kao zagrebačkim vinotekama: Vinoteka Vino Trade, Svijet vina – Acrobat, Vintesa.
Najsretniji čitatelji ovog će tjedna osvojiti upravo paket ovih čokolada, stoga se pridružite darivanju koje je započelo u ponedjeljak, a traje još samo danas i sutra.
U suradnji s Croatian Choco Concept
Fotografije: Croatian Choco Concept