Brojke proizvodnje domaćeg mlijeka su iz godine u godinu sve gore, a čini se da bi, ako se ovakav negativan trend nastavi, za nekoliko godina mogli u potpunosti ostati bez domaćeg mlijeka.
Prema podacima Državnog zavoda za statistiku proizvodnja mlijeka u Hrvatskoj rapidno opada iz godine u godinu.
Prošle je godine, u listopadu, prikupljeno ukupno 31.770 tona domaćeg kravljeg mlijeka što predstavlja pad od čak 30 % u odnosu na listopad 2012. godine.
Nastavi li se ovakav trend, u budućnosti bismo mogli u potpunosti ostati bez mlijeka.
Godinu ranije, točnije 2021. na hrvatskim je farmama prikupljeno otprilike 35.800 tona, što znači da je u godinu dana došlo do pada od 11 %.
Izgledno je da bismo, ukoliko se ovakav trend nastavi, mogli u potpunosti ostati bez domaćeg mlijeka.
S obzirom na navedene podatke, Hrvatska će biti prisiljena uvoziti oko 55 % godišnjih potreba za mlijekom, što ju, uz Grčku, svrstava na samo začelje Europske unije. Hrvatska najviše mlijeka uvozi iz Poljske, Austrije te Njemačke.
Izvor: danica.hr
Fotografija: Canva
