Sigurni smo da su vam na Instagramu neodoljive Rafello kuglice s jagodama koje je pripremila Kristina Štriga s profila Cellulite factory već privukle pažnju. Sad je vrijeme da se „bacite“ na pripremu jer vam u nastavku donosimo ovaj, najtraženiji recept.
Sastojci
- 100 ml slatkog vrhnja
- 200 g bijele čokolade
- 100 g kokosovog brašna
- 50 g krem sira
- 5 jagoda, nasjeckanih na komadiće
- 50 g kokosovog brašna, za valjanje kuglica
Priprema
Zagrijete slatko vrhnje do vrenja. Nasjeckajte čokoladu i preko nje prelijte kipuće slatko vrhnje. Dodajte kokos i krem sir, dobro pomiješajte te stavite u hladnjak sat vremena.
Čajnom žličicom zagrabite smjesu, rastanjite i u sredinu stavite komadić jagode. Oblikujte kuglicu i uvaljajte je u kokos te ponovite s ostatkom smjese. Spremite u hladnjak do posluživanja.
Fotografije: Kristina Štriga
