U posljednji predadventski tjedan ulazimo jednostavnim receptom za kokosova gnijezda koji nam stiže s bloga Od slatkoga slađe autorice Mirjane Šmit.
Sastojci
Kuglice
- 2 dl vode
- 100 g šećera
- 150 g maslaca
- 100 g čokolade za kuhanje
- 100 g kokosovog brašna
- 250 g Plazme Mljevene
I još (za ukrašavanje)
- kokosovo brašno
- čokoladni namaz
Priprema
Na laganoj vatri kuhati vodu i šećer, dodati maslac te čokoladu.
U smjesu umiješati kokosovo brašno i mljeveni keks.
Od hladne smjese oblikovati kuglice te ih uvaljati u kokosovo brašno.
Kuhačom napraviti rupice u oblikovanim kuglicama i napuniti ih čokoladnim namazom.
Fotografije: Od slatkoga slađe