Omiljeni crni napitak u kombinaciji sa sladoledom i šlagom postaje prava ljetna slastica.
Sastojci
- jedna velika šalica crne kave (2,5 dcl)
- 4-5 kuglica sladoleda od vanilije
- 1 vanilin šećer
- 1 vrećica šlaga u prahu
- ½ vrećice šlagfix
I još
- čokoladni preljev
- karamel preljev
- čokoladne mrvice
- bomboni
Priprema
Skuhajte kavu na način kako je i inače pripremate (sa šećerom ili bez). Ostavite je da se potpuno ohladi (najbolje nekoliko sati).
U bledner ulijte kavu te dodajte sladoled od vanilije, vanilin šećer te šećera po želji (ako niste šećer već dodali u kavu).
Miješajte najvećom brzinom dok ne dobijete kremastu smjesu.
Šlag pripremite prema uputama na vrećici te mu u pola miješanja dodajte šlagfix kako bi postao čvršći.
U čašu ulijte prvo dobivenu kremastu smjesu kave i sladoleda, a zatim šlag. Dekorirajte po želji (preljevom ili bombonima, čokoladnim mrvicama…).
Fotografije: Mirjana Bošković Smrekar
[print_link]
