Podaci o proizvodnji i uvozu mlijeka u RH su poražavajući te je Hrvatska uvjerljivo najgora zemlja članica EU što se tiče proizvodnje i uvoza mlijeka.
Prema podacim Državnog zavoda za statistiku trend pada proizvodnje mlijeka u RH se nastavlja.
Gledano unatrag 10 godina, u prvom polugodištu 2014. prikupljeno je oko 273.000 tona, dok brojka za prvo polugodište 2024. iznosi 198.300 tona svježeg kravljeg mlijeka. Ova je brojka nešto manja nego u istom razdoblju prošle godine. Kako navodi danica.hr, u odnosu na to razdoblje, ovogodišnji je pad 27 posto.
Zabilježen je pad i u proizvodnji mlijela za piće – tako je ove godine u prvih šest mjeseci oko 112.600 tona mlijeka za piće, što je otprilike 7,5 posto manje nego u prvome polugodištu 2014. godine.
Budući da se nastavlja trend pada proizvodnje mlijeka, Hrvatska u ovom trenutku mora uvoziti oko 60 % mlijeka.
Također je po ovim podacima vidljivo da je lani u Hrvatskoj proizvedno oko 407 milijuna litara kravljeg mlijeka, što je za čak 20 posto manje nego godinu prije, točnije čak 100 milijuna litara manje nego 2022. godine.
Prema podacima Eurostata iz 2022. Hrvatska je uvjerljivo najgora zemlja članica EU po proizvodnji mlijeka jer proizvodi tek 44 % godišnjih potreba.
Samodostatnost RH u proizvodnji mlijeka u ovom trenutku iznosi manje od 40 %, što znači da brojka uvoza prelazi 60 %.
Izvor: danica.hr
Fotografija: Canva
