Završeno je još jedno izdanje Coppa del Mondo del Panettone, a pobjedu su očekivano osvojili – Talijani.
Novo izdanje Coppa del Mondo del Panettone, natjecanja u izradi tradicionalne talijanske božićne slastice koje je osmislio Giuseppe Piffaretti, održano je u Palazzo delle Stelline u Milanu, od 4. do 6. studenog.
Na natjecanju su sudjelovali kandidati iz brojnih zemalja poput Švicarske, Japana, Španjolske, SAD-a i Australije, no Italija se ponovno popela na sam vrh postolja, kako u kategoriji tradicionalni panettone tako i kategoriji čokoladno panettone.
U sekciji tradicionalni panettone prva tri mjesta zauzeli su Giuseppe Mascolo i Claudio Colombo iz Italije te Luca Poncini iz Švicarske, dok su u sekciji čokoladni panettone sva tri kandidata s postolja Talijani, i to: su Annibale Memmolo, Bruno Andreoletti i Marcio A. Orellana.
I ovim se natjecanjem promovira neizostavna talijanska božićna slastica koju često susrećemo i na našim blagdanskim stolovima.
Izvor: sogoodmagazine.com
Fotografija: Unsplash