Evo nam i zadnjih brendova iz našeg ovogodišnjeg božićnog kataloga: za kraj vas čeka belgijska čokolada Callebaut, odlični čajevui Ronnenfeldt i fantastični kolači Velvet by Klara.
Brend po brend i stigli smo do zadnjih brendova iz našeg ovogodišnjeg božićnog kataloga – belgijska čokolada, fantastični kolači i odlični čajevi naši su današnji prijedlozi za slatke božićne darove.
CALLEBAUT
Prije više od stotinu godina, točnije 1911. u gradiću Wieze u Belgiji započela je jedna od najslađih čokoladnih priča na svijetu. Naime, upravo u tom gradu je Octaaf Callebaut, unuk pivara, potajno započeo svoj rad na prvom receptu za čokoladu.
Iako je ova priča započela tajno, danas se Callebaut i brojni slastičari vole javno. Naime, ova čokolada mnogim je slastičarima prvi izbor i to zbog kvalitete njihovih sastojaka kojima se diči ovaj brend vrhunske belgijske čokolade.
Široka paleta čokolada “pokriva” sve četiri vrste čokolade – tamnu, mliječnu, bijelu i ruby, a zanimljivo je da je ta četvrta – ruby čokolada otkrivena upravo zahvaljujući Callebautu, o čemu ste imali prilike čitati na našem portalu.
Glavni saveznik brojnim slastičarskim chefovima diljem svijeta, ovaj čokoladni brend omogućit će vam da i u toplini vlastitog doma stvorite slastice vrhunske kvalitete. Ovaj Božić pretvorite svoju kuhinju u profesionalnu slastičarnicu i svojim najmilijima osigurajte vrhunski slatki užitak uz slastice pripremljene s Callebaut čokoladama
- Callebaut čokolada Dark Callets 811 54,5 % 400 g
- Callebaut čokolada White Callets W2 28 % 400 g
- Callebaut čokolada Milk Callets 823 33,6% 400 g
- Callebaut čokolada Caramel Callets GOLD 30,4% 400 g
Gdje kupiti/naručiti: ovaj proizvod možete naručiti preko mrežne stranice ribili.hr, gdje ujedno možete dobiti i sve dodatne informacije i podatke.
VELVET BY KLARA
Tek nešto više od tri godine rada stoji iza brenda Velvet by Klara, koji je svoj dom našao nedaleko od Ivanić-Grada. Ova proizvodnja slastica brzo je stekla brojne obožavatelje zahvaljući prije svega bogatoj ponudi vrhunskih slastica koja uključuje kolače – monoporcije i torte. Klasične kolače koji se uglavnom prodaju na kilograme u ponudi imaju samo u blagdansko vrijeme.
Njihova želja da svoju ponudu prilagode sezoni očituje se ne samo u odabiru namirnica i kolača koje pripremaju, već i odabiru kalupa za slastice koje također prilagođavaju sezoni. Svake godine u ponudu unose i neke novosti pa tako od ove godine za proljetnu i ljetnu sezonu imaju maline i jagode, za jesensku jabuku i dvije vrste buče, dok za zimu i posebno božićno vrijeme imaju nešto manje vrsta monoporcija, ali zato su tu male torte u obliku borića, kućica u nizu i modernog natpisa xmas, idealne za manja obiteljska druženja.
Osobito su ponosni na svoje medenjake koje ljudi obožavaju, stoga ih u ovoj proizvodnji nikada ne mogu dovoljno ispeći i ukrasiti. Tolika potražnja potaknula ih je na organizaciju radionica za izradu medenjaka na kojoj uče kako ih zamijesiti, razvaljati, ispeći i ukrasiti te se svi dobro zabave i na kraju sve napravljeno nose kući. Ove godine, baš kao i prošle, imaju pet termina i svi su rasprodani u roku od dan-dva. Također u ponudi imaju i kreativni set koji se sastoji od tijesta za medenjake i već pripremljenih nekoliko dresir vrećica s obojanim royal icingom.
- Torta Borići (8 – 10 šnita)
- Torta Kućice u nizu (8 – 10 šnita)
- Torta Xmas (8 – 10 šnita)
- Spektakularni speculaas
- Božićne torte
Osim svega navednog, u ponudi će ove godine imati dvije vrste kutija s miješanim kolačima. Jedan paket će biti s tradicionalnim i klasičnim kolačima, kao na primjer: mađarica, vanilin kiflice, londoneri, husarski, linzeri, itd., a drugi će biti s malo modernijim kolačima, kao na primjer: čokoladni raspucanci, košarice, chocolate chip s bijelom čokoladom i brusnicom, plazma kolačići, itd.
Gdje kupiti/naručiti: Velvet by Klara se nalazi na adresi Savska 116, Posavski Bregi, ali treba imati na umu da je to proizvodnja što znači da rade isključivo po narudžbama i nemaju vitrinu s izloženim kolačima koji se mogu kupiti bilo kada. Također, ukoliko je potrebno, vrše i dostavu na adresu. Sve informacije o njihovoj ponudi možete saznati na Facebooku i Instagramu Velvet_by_Klara, preko kojih možete i naručiti slastice. Narudžbe primaju i na mail velvet.byklara@gmail.com, kao i na broj telefona 0993702737, a za sve čitatelje Slatkopedije osigurali su popust od 10 % na sve narudžbe u prosincu uz kod VELVET10.
RONNEFELDT
Tvornicu u Frankfurtu je osnovao Johann Tobias Ronnefeldt, a danas, nakon 200 godina postojanja, i dalje je u vlasništvu iste obitelji. Ono što čini ovaj čaj i brend je strast i strpljenje te posvećenosti dugotrajnom i održivom pristupu proizvodnji. Ronnefeldt čajevi dolaze s najboljih plantaži, poput onih u Kini, Japanu, Indiji, Africi, Europi i Novom Zelandu.
Izaberite Ronnefeldt čaj i uživajte u neodoljivim okusima i aromama koje će vas očarati. U bogatom asortimanu ovog brenda pronaći ćete veliki izbor čajeva koji će zadovoljiti svačiji ukus. Sve ove vrste čajeva pažljivo su odabrane i pripremljene tako da očuvaju svoju kvalitetu i svježinu. Uz Ronnefeldt čajeve, uživanje u čaju nikada nije bilo bolje!
- Ronnefeldt Red Fruit Loose Tea 100 g
- Ronnefeldt Fancy Sencha Loose Tea 250 g
- Ronnefeldt Matcha Premix 200 g
- Ronnefeldt Sweet Berries Tea Caddy 20/1 78 g
- Ronnefeldt Lemon Fresh Tea Caddy 20/1 100 g
- Ronnefeldt Winterdream Teavelope 25/1 37,5 g
- Ronnefeldt Winter Harmony LeafCup 15/1
Gdje kupiti/naručiti: ovaj proizvod možete naručiti preko mrežne stranice ribili.hr, gdje ujedno možete dobiti i sve dodatne informacije i podatke.
U suradnji s Ribili i Velvet by Klara
Fotografije: Ribili, Velvet by Klara
