Mnogi ljudi imaju strah isprobati nešto neobično, no postoje i oni koji u želji za osvježenjem posežu za neobičnim kombinacijama poput ovog sladoleda s okusom pečene piletine, meda i cimeta.
Tvrtka Salt & Straw, vlasnika Tylera Maleka, započela je s radom prije 10 godina kada je on kupio aparat za izradu sladoleda s kojim i dan danas eksperimentira. U suradnji s bratićem otvorio je 27 prodavaonica sladoleda, a okusi koje izrađuju su nevjrojatni.
U nizu neobičnih okusa sladoleda poput onog od buba za Noć vještice te sladoleda od svinjske krvi i kravlje koštane srži , sada su došli na ideju da izrade sladoled s okusom pečene piletine. Ovi će okusi kod većine ljudi izazvati gađenje ili čuđenje, no postoji skupina ljudi koji traže nova prehrambena iskustva te preispituju svoje pretpostavke o hrani.
Upravo zbog njih su odlučili izrađivati sladolede naizgled nejestivih okusa, no ispostavilo se da su reakcije vrlo dobre i upravo zato su krenuli u izradu sladoleda s okusom pečene piletine s dodatkom meda i cimeta. Malek kaže kako je ova kombinacija, unatoč nespojivosti, privukla mnoge obožavatelje, a posebice se dobro prodaje u trgovini u Disneylandu, što bi značilo da u skupinu obožavatelja nespojivih kombinacija spadaju i oni najmlađi.
Podsjetimo, o neobičnim okusima sladoleda pisali smo i ranije – pa se tako tu našao sladoled od senfa, ali i rolani sladoled s pilećim medaljonima.
Izvor: news.wjct.org
Fotografija: Pixabay