Iako je diljem svijeta poznat po svom zlatnom omotu i crvenoj trakici oko vrata, ovoga će Uskrsa poznati Lindtov zec poprimiti novi oblik.
Slavni zlatni zeko čokoladnog diva Lindt ovog će Uskrsa skakutati Australijom u izmijenjenom obliku. Naime, baršunasta tekstura recepta koji datira iz daleke 1952. kad se Lindtov zeko predstavio slatkom tržištu, australskim će obožavateljima biti dostupna u obliku klasične čokolade.
Švicarski majstor čokolade Thomas Schnetzler već je dugi niz godina glavna osoba odgovorna za Lindtove čokoladne ekshibicije na australskom tržištu te smatra da će novi format ove slastice zbližiti obitelji i prijatelje ovog Uskrsa potičući ih da zajedno uživaju u čokoladi.
Počeci slatke Lindtove priče sežu u daleku 1836. kad su otac David Sprüngli-Schwarz i sin Rudolf Sprüngli-Ammann kupili malu slastičarnicu u Zürichu. Dvije godine kasnije napravili su svoju prvu čokoladu u tvrdom obliku. Narednih su godina nastavili razvijati obiteljski posao koji je, nakon Rudolfova umirovljenja, pripao njegovim sinovima Davidu Robertu i Johannu Rudolfu.
Potonji je 1899. udružio snage s vlasnikom čokoladne tvornice i majstorom čokolade Rodolpheom Lindtom čime je započela jedna od najslađih priča u povijesti.
Lindtove čokoladne majstorije dostupne su na policama trgovina diljem svijeta, a svakog se Uskrsa proda više od 210 milijuna zlatnih zečeva.
Izvor: nypost.com
Fotografija: Unsplash