Prošla je godina definitivno obilježena Dubai čokoladom i mogle su se isprobati brojne njene izvedenice u Hrvatskoj, no od sada je moguće kupiti i original koji dolazi iz slastičarnice koja ju je osmislila.
U slastičarnici The Fix, u Dubaiju, nastala je slastica od mliječne čokolade, paste od pistacija i kadaifa, koja je brzinom munje postala viralna i nešto što se naprosto mora probati. Originalna Dubai čokolada kreacija je Sare Hamoude, britansko-egipatske poduzetnice koj je svoj slatki posao pokrenula 2021. godine, kao dodatni posao, a za izradu ručno rađenih čokoladica bogato punjenim raznim kremama inspirirale su je upravo njezine trudničke želje. Dubai čokolada proslavila se na poznatoj platformi TikToka, a snimke koje su se širile brzinom svjetlosti učinile su ovu slasticu globalno prepoznatljivom te trend čokoladicom koja se može isprobati svugdje, no za isprobati original trebalo je potegnuti skroz do Dubaija.
Cijena pojedinačne čokoladne pločice od 200 grama iznosi od 24 do 28 eura, a minimalna narudžba je šest čokolada po cijeni od 146, 26 eura
Sada to više nije tako jer je od nedavno originalnu čokoladu moguće nabaviti i u Hrvatskoj. Cijena pojedinačne čokoladne pločice od 200 grama iznosi od 24 do 28 eura, a minimalna narudžba je šest čokolada po cijeni od 146, 26 eura. Za narudžbu su dostupne različite vrste čokolada, a naručiti je moguće preko web shopa izravno iz Fix slastičarnice.
Brojni recepti za izvedenice ove slastice se razlikuju, no svima je osnova ista: hrskavi slojevi fino prženog kadaifa, s kremom od pistacije, s mliječnom čokoladom okolo.
Ukoliko želite uživati u izvornom okusu najpopularnije čokolade, svratite do webshopa i naručite svoje čokolade.
Izvor: journal.hr
Fotografija: Facebook stranica Fix Dessert Chocolatier
