Do sada su se njegove slastice mogle kušati u njegova dva objekta u Parizu, a od sada će njegovi obožavatelji moći zasladiti brk i u Londonu.
Najbolji slastičar svijeta, Cédric Grolet, otvorio je svoju prvu slastičarnicu izvan Francuske, i to u hotelu The Berkeley, u Londonu.
Gosti ovog hotela, ali i ljubitelji Groletovih slatkih kreacija imati će priliku uživati u viennoiserie ponudi te u kolačićima i tortama, ali i slasticama za van.
Kao i u Parizu i ovdje vrijedi Groletova politika: „Jednom kad se prodaju, prodali su se“, što znači da se slastice pripremaju rano ujutro i prodaju se dok ne nestanu, bez ponovne izrade. Grolet je izradio ekskluzivnu kreaciju za London, stvorili su iluziju Britanske torte uz prepoznatljiv trompe-l’œil.
Njegova dva objekta u Parizu pravi su slastičarski hit, a Cédric Grolet sada je odlučio osvojiti i London.
Osim što se može pojesti slastica uz kavicu ili ih odnijeti i jesti vani, u ovoj je slastičarnici omogućeno i ekskluzivno iskustvo degustiranja slastica gledajući tim slastičara kako ih izrađuju. Sjedeći oko pulta podijeljenog u dvije garniture sa po četiri sjedala sa svake strane, gosti mogu degustirati meni od pet slatkih i jednog slanog slijeda, uživajući pri tom u ukusnom šampanjcu i prizorima izrade ovih zapanjujućih slatkih kreacija.
Cijena ovog iskustva iznosi 135 funti po osobi, a potrebno je prethodno rezervirati jedan od tri termina u danu: 10:30, 13 i 15:30. Rezervacija se može izvršiti na mrežnim stranicama hotela.
Ako vas put nanese u London svakako posjetite ovo slatko mjesto i uživajte u slasticama najboljeg slastičara svijeta.
Izvor: the-berkeley.co.uk
Fotografija: Kate Bošković
