U zadnje vrijeme se u receptima često susreće pojam crème fraîche – što je to, kako nastaje te gdje se koristi donosimo u nastavku. Iza ...

Maksimalno koristimo činjenicu da ovih mjeseci možemo uživati u obilju svježeg voća pa tako danas pripremamo tart sa svježim voćem čije smo recept pronašli na ...

Današnji recept u kojem su glavne zvijezde marelice stiže nam s novog hrvatskog gastro bloga Tirkizna, autorice Ane Raguž. Sastojci Biskvit 3 jaja80 g šećera60 ...

Lorena Mihelčić s bloga Daj kolačić s nama je podijelila recept za brzi i jednostavni sladoled od samo tri sastojka. Sastojci 240 g zaslađenog kondenziranog ...

U slastičarstvu se za pripremu i dekoriranje brojnih slastica koristi vrhnje za šlag, a priču o tome što je ono zapravo, koje vrste postoje te ...

Čokolada i drugi proizvodi od kakaa se i ove godine nalaze na vrhu ljestvice poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda prema ukupnoj vrijednosti izvoza. Hrvatska gospodarska komora ...

Iako su nam jagode i dalje u fokusu, ne možemo zanemariti činjenicu da polako i maline pronalaze svoj put do naših sezonskih slastica – danas ...

Nova istraživanja pokazuju da konzumacija čokolade, mliječnih proizvoda i masne hrane može izazvati stvaranje akna Povezanost stvaranja akna i konzumacija slatkiša oduvijek je bila predmet ...

Za pripremu ovog deserta u čaši po receptu Lidije Osmak s bloga Gurmanka treba malo više vremena, ali sigurni smo da će vam se trud ...

Već smo s vama podijelili recepte za choux au craquelin koji potpisuju Ana Prša i Luka Pavić, a danas donosimo i recept za ovu slasticu ...