Iako bijeli trag na čokoladi mnogi smatraju znakom da je čokolada stara i nejestiva, zapravo se radi o fenomenu koji nastaje pri nepravilnom skladištenju čokolade. ...

Prema novim saznanjima, tamna čokolada smanjuje stres i ima pozitivan učinak na pamćenje. Znanstvenici imaju dobre vijesti za sve one koji osjećaju krivnju kada jedu ...

Katy čokolada povlači se s tržišta zbog prisutnosti alergena laktoze. Ministarstvo poljoprivrede izdalo je priopćenje u kojem navodi da se tamna čokolada Katy od 100 ...

Prava zima konačno je došla kod nas, a idealan izbor za grijanje u hladnim danima svakako je vruća čokolada. Sastojci 250 ml vrhnja za šlag ...

Izbor omiljene čokolade navodno može reći nešto više o osobnosti pojedinca. Čokolada je poznato rješenje za sve probleme – jedemo je kad smo sretni, tužni, ...

Danas se u Americi obilježava Nacionalni dan vruće čokolade, toplog napitka obožavanog diljem svijeta. Vruća čokolada već je dugo neizostavni napitak u mnogim zemljama diljem ...

Ljubitelji ukusnih čokolada i finih vinskih kapljica imaju priliku sudjelovati na radionici na kojoj će naučiti kako sljubiti vinske kapljice s ukusnom čokoladom. Čokoladno-vinska radionica ...

Prvi recept dana u listopadu poslala nam je naša vjerna čitateljica Teodora Grgić-Jeličić. Recept za šumsku čokoladu predstavlja odličan spoj mascarpone, bijele čokolade i šumskog ...

Čokolada RAW 85% brenda Nadalina osvojila je brončanu medalju na europskom polufinalu natjecanja International Chocolate Awards. Na europskom polufinalu natjecanja International Chocolate Awards održanom od ...

Internom kontrolom kvalitete trgovačkog lanca Kaufland Hrvatska, bakterija salmonela pronađena je u bijeloj čokoladi poljskog proizvođača.   Zbog utvrđene prisutnosti bakterije Salmonella spp, Ministarstvo poljoprivrede ...