Recept za rafaello kuglice bez mlijeka u prahu dobili smo od naše stalne suradnice Gracijele Došen s bloga Slatki začin.
Sastojci
- 1,2 l mlijeka
- 2 pudinga od vanilije
- 7 žlica šećera
- 300 g kokosovo brašno
- 250 g margarina
- 250 g šećera u prahu
- 60-ak komada badema ili lješnjaka
Priprema
Prema uputama s vrećice skuhamo puding. Kada je puding skuhan,dodamo kokosovo brašno. Stavimo na hlađenje.
Posebno izmiksamo margarin i šećer u prahu. Dodamo u smjesu s pudingom i kokosom.
Napravimo smjesu te oblikujemo kuglice, koje uvaljamo u kokos. Od navedene količine dobila sam oko 60 komada Rafaello kuglica.
Fotografije: Slatki začin
[print_link]