Na samom vrhu nema promjene: najveći proizvođač sladoleda i prošle je godine bila Njemačka.
Proizvodnja sladoleda u Europskoj uniji u protekloj je godini ostvarila porast u iznosu od 4 % u odnosu na 2020. godinu. Tako je u 2021. u zemljama članicama EU proizvedeno ukupno više od 3,1 milijarde litara sladoleda, dok je u 2020. bilo proizvedeno 2,9 milijardi.
Najveći europski proizvođač sladoleda i u prethodnoj je godini bila Njemačka u kojoj je proizvedeno 614 milijuna litara sladoleda. Peta je to godina zaredom u kojoj ova zemlja drži prvo mjesto u proizvodnji sladoleda, a i ove je godine slijedi Francuska s proizvedenih 459 milijuna litara sladoleda, dok se na trećem mjestu, baš kao i 2020., nalazi Italija s proizvedenih 381 milijuna litara sladoleda.
Osim što je najveći proizvođač, Njemačka proizvodi i najpovoljniji sladoled po prosječnoj cijeni od 1,4 eura po litri. U Francuskoj pak prosječna cijena po litri sladoleda je 2,0 eura, dok je u Italiji 2,1 eura po litri sladoleda.
Najveći proizvođač sladoleda u Europskoj je uniji i prošle godine bila Njemačka.
Kada je pak u pitanju izvoz sladoleda iz zemalja članica, u prethodnoj je godini također zabiljećn porast od 9 % pa su tako članice EU u prethodnoj godini u zemlje izvan Europske unije izvezle 254 milijuna kilograma sladoleda u vrijednosti od 850 milijuna dolara. Najveći izvoznik bila je Francuska s 57 milijuna kilograma sladoleda, što predstavlja 22 % ukupnog europskog izvoza. Slijedi je Nizozemska s 38 milijuna kilograma sladoleda (odnosno 15 %), Italija s 33 milijuna kilograma (13 %) te Njemačke (24 milijuna kilograma i 10 %) i Belgija (23 milijuna kilograma odnosno 9 %).
S druge strane u Europsku uniju iz zemalja izvan članica Europske unije uvezeno je 71 milijun sladoleda u vrijednosti od 192 milijuna dolara što predstavlja pad od 11 % u odnosu na 2020. godinu.
U Hrvatskoj je pak proizvedeno gotovo 33 milijuna litara sladoleda što predstavlja blagi porast u odnosu na 2020. kada je proizvedeno 30 milijuna litara sladoleda.
Izvor: Eurostat
Fotografija: Pexels
