Novo izvješće FINA-e otkrilo je koja je pekara najbolje poslovala u prethodnoj godini.
Prema izvješću FINA-e o podacima iz obrađenih godišnjih financijskih izvještaja za statističke i druge potrebe u djelatnosti proizvodnje kruha, svježih peciva, slastičarskih proizvoda i kolača u 2021. ukupno je poslovao 928 poduzetnika, kod kojih je bilo registrirano 15.033 zaposlenih. Ova brojka predstavlja porast broja zaposlenih za 0,6 % u odnosu na prethodnu godinu.
Kada je riječ o ukupnim prihodima poduzetnika ostvarenih u ovoj djelatnosti u 2021., oni su iznosili 4,9 milijardi kuna, što predstavlja povećanje za 11,5 % u odnosu na prethodnu poslovnu godinu.
Također, u istom su razdoblju poduzetnici zabilježili i povećanje ukupnih rashoda u iznosu od 13,7 % te iskazali pozitivan konsolidirani financijski rezultat u iznosu od 21,2 milijuna kuna, što predstavlja smanjenje od 79,5 % u odnosu na 2020. godine.
Od sveukupnog broja poduzetnika u djelatnosti s dobitkom je poslovalo njih 589, odnosno 63,5 % poduzetnika.
Među poduzetnicima iz ove djelatnosti proizvodnje kruha najveće ukupne prihode ostvarilo je društvo MLINAR PEKARSKA INDUSTRIJA d.o.o. iz Zagreba i to 682 milijuna kuna, dok su najveću dobit razdoblja iskazali PEKARA DUBRAVICA d.o.o. s iznosom od 19,7 milijuna kuna te MLINAR PEKARSKA INDUSTRIJA d.o.o. s iznosom od 19,4 milijuna kuna dobiti.
Gledano na razini županija, najviše poduzetnika iz djelatnosti proizvodnje kruha, svježih peciva, slastičarskih proizvoda i kolača ima sjedište u Gradu Zagrebu, čak njih 212, zatim u Splitsko-dalmatinskoj, njih 110 te u Zagrebačkoj županiji, njih 73.
Kada je riječ o prosječnoj mjesečnoj obračunatoj neto plaći među poduzetnicima iz ove djelatnosti u 2021. ona je iznosila 4.636 kuna što predstavlja povećanje od 4,6 % u odnosu na 2020., no ipak je to 27 % manje od prosječne mjesečne neto plaće zaposlenih kod poduzetnika na razini RH, gdje neto plaća iznosi 6.350 kuna.
Izvor: fina.hr
Fotografija: Unsplash