U potrazi za provjerenim božićnim receptima svratili smo i do mnogima omiljenog bloga Natašine slastice/Kolači.biz, autorica Nataše Pralice, na kojem smo pronašli recept za jedan od nezaobilaznih blagdanskih klasika – šape s orasima.
Sastojci
- 220 gr brašna
- 150 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 jaja
- 170 gr masti sobne temperature
- 150 gr oraha
Za posipanje
- šećer u prahu
Priprema
Brašno, šećer, vanilin šećer, jaja, mast i orahe pomiješajte i izmjesite.
Svaku modlu malo pouljite i zahvatite njome brašno koje poslIje istresete, tako da vam ostane malo brašna priljubljeno uz stijenke modle.
S pripremljenom smjesom punite svaku modlu, ali nemojte prepuniti da viri iznad ruba.
Stavite ih peći na 180⁰C dvadeset minuta.
Kada su pečene, još tople ih istresite iz kalupa.
Ohlađene kolačiće pospite šećerom u prahu.
Fotografija: Natašine slastice/Kolači.biz
[print_link]
