U jednu od brojnih humanitarnih akcija za Ukrajinu uključila se i European Bakery and Pastry koja slatkom akcijom prodaje ukrajinskih paski prikuplja financijska sredstva za rad Wold Central Kitchena.
Casey Griswold, vlasnik European Bakery and Pastry u okrugu Worcester’s Canal odlučio je donirati 100 % prihoda od humanitarne uskršnje prodaje, koja je pokrenuta početkom ožujka, a na kojoj se prodaju tradicionalne ukrajinske paske.
Za ovu se slasticu Griswold odlučio jer je to jedina tradicionalna ukrajinska slastica koju u njegovoj pekari rade te mu se kao takva učinila prigodna za ovu akciju. Riječ je o kolaču od dizanog tijesta koji u sebi sadrži grožđice, cimet i vaniliju, a peče se u cilindričnom kalupu.
Ova se akcija nastavlja i trajat će sve do Uskrsa pa će tako svi koji žele pomoći moći kupiti paske svakog petka i subote, dok će se u uskršnjem tjednu prodavati svaki dan. Osim prihoda od prodaje paski, moguće je pomoći i financijskim sredstvima izravnom uplatom na račun.
European Bakery and Pastry je na svom Instagram profilu objavio kako je do sada prikupljeno više od 2.500 dolara za rad World Central Kitchena, organizacije koja kuha za žrtve rata u Ukrajini.
Fotografija: Facebook stranica European Bakery & Pastry