Najkraći mjesec u godini obilježilo je pet sasvim različitih recepata koje potpisuje pet različitih autorica.
Veljača nam je proletjela u znaku Valentinova i nadolazećeg karnevala, a vi ste i ovaj mjesec svojim klikovima birali najdraže recepte. Pet različitih autorica potpisuje pet sasvim različitih recepata pa su tako svoje mjesto među omiljenim receptima najkraćeg mjeseca u godini pronašle dvije torte, mini tortice, krafne i jedan kolač. Što su nam to pekle Ana Prša,
Ana Zelić, Mirjana Šmit, Natalija Milodanović i Kate Bošković saznajte u nastavku ovog teksta.
Mini tortice od pistacija i ruby čokolade
Prvi recept koji smo objavili u ovom mjesecu ujedno je i peti najčitaniji recept veljače. Radi se o receptu koji potpisuje naša Ana Prša, a osim odličnih mini tortica od pistacije i ruby čokolade, tada smo vam donijeli i recept za kuglice koje je pripremila naša najmlađa suradnica, Marija Prša.
Pahuljaste krafne punjene kremom od vanilije i naranče
Iako su rezultati ankete koje smo proveli na našem Instagramu pokazali da se više radujete receptima za maskenbal, nego za Valentinovo, tek se jedan maskenbalski recept našao na popisu omiljenih recepata mjeseca veljače. Vaša su srca osvojile pahuljaste krafne punjene kremom od vanilije i naranče čiji je recept s nama podijelila Ana Zelić s bloga Ana’s Baking Chronicles.
Neka nova torta
Teško je zamisliti pregled najčitanijih recepata mjeseca bez recepata naše Mirjane Šmit s bloga Od slatkoga slađe pa se tako njezina neka nova torta našla na trećem mjestu ovomjesečnog pregleda.
Čokoladna mousse torta s kavom bez brašna
Volite i recepte koji nam stižu s bloga Mystic cakes autorice Natalije Milodanović pa se tako njezina čokoladna mousse torta s kavom bez brašna u samo nekoliko dana od objave po broju vaših klikova popela na visoko drugo mjesto najčitanijih recepata.
Kolač od griza
U najkraćem mjesecu najviše vas je privukla klasika i kolači koji nastaju neplanski, brzinski, u ugodnom društvu, uz kavu i smijeh. Točno takav bio je kolač od griza naše urednice Kate Bošković koji je, zahvaljujući vama, zasjeo na tron ovomjesečnog pregleda.
Fotografije: Ana Prša, Ana’s Baking Chronicles, Od slatkoga slađe, Mystic cakes, Kate Bošković