Vinkovčanka Vjekoslava Pešec prošli je tjedan proslavila stoti rođendan, a njezina nam je praunuka otkrila tajnu prabakinog dugog života – uživanje u slasticama i crnom vinu.
Doživjeti stotu želja je koja će mnogima ostati neostvarena, ali ne i Vinkovčanki Vjekoslavi Pešec koja je prošli tjedan čak dva puta puhala u svjećice s brojkom sto na svojim rođendanskim tortama. Stoti rođendan svakako zaslužuje barem dvije proslave, kao što je to bilo u slučaju ove vremešne Vinkovčanke. Jednom je proslavu imala u gradskoj kavani u društvu gradonačelnika Vinkovca koji joj je uručio prigodni dar, a jednom u obiteljskoj atmosferi uz svoje najbliže – djecu, unuke i praunuke.
Upravo nam je njezina praunuka Lea Stojanović otkrila tajnu prabakinog dugog života – uživanje u slasticama i crnom vinu.
„Prabaka gotovo dnevno uživa u slasticama, a ako pak jedan dan nema ničega slatkog, odmah ispituje gdje su kolači jer joj je to stvarno velika radost u životu te je uvijek voljela peći kolače, a naravno i jesti ih.“ – kaže Lea Stojanović, ističući kako je prabaka uvijek voljela doboš tortu i bilo kakvu tortu s čokoladom.
„Njezine slastice su svakako obilježile moje djetinjstvo. Prabaka mi je često pravila šmarne (Kaiserschmarn , op. a.) koje bi posula šećerom ili stavila pored domaći pekmez od marelica, a njezin recept za šmarne i ja još uvijek koristim jer je izvrstan! Također, baka je često za moj rođendan pravila čokoladnu tortu, koja se može vidjeti na gotovo svakoj fotografiji proslave moga rođendana pa je tako moja mama baki za proslavu napravila tu istu tortu, što je jako razveselilo moju prabaku.“ – priča ponosna praunuka stogodišnje Vjekoslave.
A kako su izgledale proslave stotog rođendana ove istinske obožavateljice slastica? „Stoti rođendan smo proslavili dva puta – prvi put je baka pozvana u našu gradsku kavanu gdje joj je gradonačelnik Vinkovaca čestitao rođendan i uručio dar. Naravno, ni ta proslava nije prošla bez torte i crnog vina tako da smo se i tamo svi zasladili finom čokoladnom tortom s višnjama. Na našoj obiteljskoj proslavi, moja mama je ispekla čokoladnu tortu po prabakinom receptu te je bakina (bivša) snaha također napravila još jednu tortu ‘Rajsku tortu’.“ – prepričava Lea Stojanović.
Baki Vjekoslavi želimo da, uz uživanje u slatkim zalogajima, doživi još puno puhanja svjećica na svojim rođendanskim tortama.
Fotografije: Lea Stojanović
