U nastavku vam donosimo detalje o srednjoškolskom obrazovanju za slastičare i pomoćne slastičare u Hrvatskoj.
Budući da se bliže ljetni rokovi za upise u srednje škole, kontaktirali smo Ministarstvo znanosti i obrazovanja kako bi saznali gdje se u Hrvatskoj mladi mogu školovati za slastičare i pomoćne slastičare. Prema popisu škola u kojima su učenici upisivali programe slastičar i pomoćni slastičar u prethodnoj školskoj godini, a koji je strukturiran po županijama i programima, vidljivo je da su ovi programi dostupni u gotovo svim županijama.
Obrazovni programi za slastičare i pomoćne slastičare traju tri godine, a tijekom školovanja đaci stječu osnovna znanja potrebna za samostalan rad u struci. Bodovnog praga za upis u navedene programe nema, već se gleda uspjeh iz osnovne škole te se upisuju učenici koji se plasiraju na najviša mjesta. U ove se programe u većini škola upisuje 6 do 8 učenika. Važan preduvjet za upis je liječnička potvrda medicine rada koja dokazuje da učenik ispunjava zdravstvene zahtjeve potrebne za obavljanje poslova u ovoj struci.
Odluku o upisu, čiji je sastavni dio konačan plan strukture razrednih odjela i broj učenika po programima, za svaku školsku godinu donosi ministrica stoga će konačna struktura upisa za ovu školsku godinu biti objavljena na portalu www.upisi.hr.
U narednim danima na našem ćemo vam portalu predstaviti pojedine srednje škole u kojima je moguće steći obrazovanje za slastičara i pomoćnog slastičara.
Fotografija: Pixabay
