Nema ništa slađe od mirisa tek ispečenog kolača koji nas vraća u djetinjstvo – jedan takav pripremila je Ivana Kovačević Roginić sa stranice 50 shades of hunger.
Sastojci
(mjera je čaša od 2 dcl)
- 2 čaše brašna
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša šećera
- 1 čaša ulja
- 1 vanilin šećer
- 1 limun – naribana korica i sok
- 2 jaja
- 1 prašak za pecivo
I još
- voće po želji
- šećer u prahu za posipanje / marmelada od marelice za premazivanje toplog kolača
Priprema
Sastojke izmutite u jednoj posudi da dobijete glatku smjesu bez grudica i izlijte u namašćeni pleh po izboru.
Po smjesi posložite voće po želji, može jedna vrsta, a može i miks raznog sezonskog voća.
Pecite na 170⁰C oko 45 minuta.
Topli kolač premažite marmeladom ili ohlađeni posipajte šećerom u prahu.
Fotografije: 50 shades of hunger