Posebnost ovogodišnje ponude Miscotti keksića jesu i prigodni paketi ispunjeni sezonskim okusima – trenutno su to oni koji u domove donose mirise i okuse Božića.
Ljubav prema talijanskoj gastronomiji točnije prema njihovim dobro poznatim cantuccinima ili biscottima, kod Mirte Atlije, vlasnice obrta Miscotti, toliko je jaka da je upravo priprema ovih slatkih keksića njezin svakodnevni posao. Osim što uživa u klasičnim okusima ovih nadaleko poznatih keksića, Mirta se u pripremi istih poigrala s raznim začinima i dodacima kako bi dobila puno više varijacija okusa pa im je upravo zato i dala ime Miscotti odnosno „moji biscotti“.
Miscotti su hrskavi keksići čija je posebnost da se dodavanjem raznih sastojaka pretvaraju u savršen desert i grickalicu. Kada je tek krenula u proizvodnju keksića, Mirta je imala samo tri okusa – lješnjak s crnom čokoladom, badem s bijelom čokoladom i badem sa suhim brusnicama. S vremenom, kako se broj kupaca širio, nastojala je uvijek napraviti nešto novo i zanimljivo i prilagoditi se svakoj novoj suradnji budući da su upravo drugi proizvodi inspiracija za nove okuse, pa tako ona stvara Miscotte idealne za kavu, čaj, pa čak i pivo, vino ili pak delikatesna ulja.
Jedino što se cijelo ovo vrijeme nije mijenjalo jest način pripreme – Miscotti se proizvode i pakiraju ručno, ali s velikom pažnjom i ljubavi.
Gotovo neplanirano, Miscotti su jednom prilikom došli do Istre gdje su se, u skladu s tradicijom, degustirali uz naša vrhunska vina. Tada se rodila ideja za izradom slanih keksića, u koje je Mirta dodala mediteranske začine i koji savršeno pašu uz čašu vina, sir i masline.
Ove jeseni pojavio se još jedan novitet u njezinoj ponudi, a to su poklon paketi s četiri različita okusa prilagođena godišnjim dobima. Tako je jesenski paket mirisao na Pumpkin Pie spice, agrume, lješnjake, a zimski paket, koji je trenutno aktualan, pun je čokolade, badema, cimeta, klinčića i drugih finih aroma. Ideja je bila omogućiti isprobavanje većeg broja keksića u novim okusima koji nisu drugdje dostupni, a također pakiranje u potpunosti pripremiti za dar, neovisno o tomu darujete li ga dragoj osobi ili sami sebi. Paket stoga dolazi lijepo zapakiran s mašnom i personaliziranom porukom po vašoj želji.
Da naši čitatelji ne bi ostali praznih ruku pobrinula se Mirta pripremivši vam poseban dar – poklon paket kutiju ispunjenju zimskim okusima i mirisma. Nekomu od vas pripast će ovaj paket s četiri jedinstvena okusa keksića Miscotti, a sve što trebate napraviti da biste ga osvojili jest napisati nam u komentarima naših objava na društvenim mrežama koju kombinaciju okusa vi najviše volite u keksićima.
Najsretniji pratitelj s područja Repubike Hrvatske imat će priliku isprobati zimske Miscotti keksiće, a niti ovo darivanje nije ni na koji način povezano s Facebookom i/ili Instagramom.
U suradnji s Miscotti
Fotografija: Miscotti