Kako bi obilježio tridesetu godišnjicu pada Berlinskog zida, francuski čokolatijer i umjetnik Patrick Roger napravio je šest metara dugi zid od čokolade. Povodom obilježavanja tridesete ...

Iako  je Njemačka i ove godine zasjela na prvo mjesto europskih proizvođača sladoleda, primjetan je pad proizvodnje u tri vodeće zemlje. Prema najnovijim podacima Eurostata ...

Proizvodnja Nutelle u najvećoj tvornici tog čokoladnog namaza zaustavljena je zbog štajka radnika. Čak 160 radnika zaposlenih u tvornici Nutelleu u Villers-Ecallesu na sjeveru Francuske ...

Na jučer završenom Svjetskom slastičarskom kupu pobjedu je odnijela ekipa iz Malezije. Svjetski kup u slastičarstvu jučer je doživio veliku završnicu, a pobjeda je otišla ...

Novi tečaj za međunarodnog slastičarskog suca održat će se 27. siječnja ove godine u Lyonu. U Lyonu (Francuska) 27. siječnja 2019., u organizaciji World Association ...

Trodnevno napeto finale najvećeg svjetskog čokoladnog natjecanja završeno je proglašenjem najboljih, a prvo je mjesto pripalo Švicarcu Elias Läderach. Svijet je dobio nove čokoladne vladare. ...

I dok se 2016. na prvom mjestu našla Italija, prošle ju je godine po količini proizvedenog sladoleda prešla Njemačka. Njemačka je najveći proizvođač sladoleda u ...

Postoji nekoliko teorija o nastanku ove torte, i zapravo se njezino porijeklo ne može sa sigurnošću utvrditi, ali jedno je sigurno – Opera torta francuski ...

U današnje se vrijeme brojne slastice ispunjavaju ili ukrašavaju ganacheom, jednostavnom kremom od dvaju sastojaka, bogatog okusa. Mnogima omiljen izbor za torte i kolače u ...

Jedan čokoladni tart može promijeniti sve – dokazano je to i u ovom francuskom filmu. Kuharski izazov (Le gout du partage) francuski je film iz 2013. ...