Marija i Ana Prša ponovno su dokazale da se na Slatkopediji okupljaju najbolji od najboljih – s Interslasta se vraćaju s čak tri medalje. Ovogodišnji ...
Na kongresu su posebno naglašena dva ključna problema s kojima se danas suočava hrvatsko slastičarstvo, i to problem zaštite izvornih slastica unatoč vrlo bogatoj hrvatskoj, ...
I ove će se godine održati međunarodni kongres Interslast, a osim brojnih predavanja, radionica, degustacija te prezentacija održat će se čak tri velika natjecanja, Pastry ...