Opatija ponovno postaje raj za ljubitelje čokolade: zabilježite ove datume u kalendaru
Početak studenog u Opatiji i ove će godine biti obilježen – čokoladom, a mi vam otkrivamo što vas sve očekuje na osamnaestom izdanju Festivala čokolade. ...
Tag Archives : opatija
Opatija ponovno postaje najslađe mjesto: Festival čokolade donosi ekskluzivne slatke delicije
Drugog vikenda u studenom svi putevi vode u Opatiju jer će se tamo održati novo izdanje najslađeg festivala – Festivala čokolade. Ljubitelji čokolade dobro znaju ...
Upisi na Slatkopediji: predstavljamo Ugostiteljsku školu Opatija
Ova škola osim na kvaliteti prenošenja znanja, radi i na kvaliteti prostora u kojima se učenici obrazuju, stoga će u skoroj budućnosti modernizirati kabinete i ...
Emi Paliski titula najbolje na natjecanju GATUS
Na nedavno održanom natjecanju GATUS titulu najbolje u pripremanju restoranskog deserta osvojila je Ema Paliska iz Opatije. Manifestacija GATUS („Gastronomsko-turistički susreti škola“) održana je prije ...
Među regionalnim centrima kompetentnosti i pet škola s programima za slastičare
Split, Osijek, Dubrovnik, Opatija i Pula dobili su svoje regionalne centre kompetentnosti koji bi trebali osigurati više prakse učenicima i olakšati ulazak u svijet rada ...
Srednjoškolsko obrazovanje za slastičara u Opatiji
U opremljenim kabinetima slastičarstva u školi i u vrhunskim ugostiteljskim objektima učenici uče o klasičnim slastičarskim tehnikama i modernim inovacijama svijeta slastičarstva. Ugostiteljska škola Opatija ...
Grašnjaki – tradicionalna rukavačka slastica
Zahvaljujući Ingrid Periši, autorici bloga Prekratak dan, otkrili smo tradicionalnu kvarnersku slasticu – grašnjake. Grašnjaki su tradicionalna kvarnerska slastica, iz mjesta Rukavac, iznad Opatije. To ...
Brašno kao tema kongresa u Opatiji
Opatija je ovogodišnji domaćin 9. međunarodnog kongresa „Fluor-Bread ’17“ te 11. hrvatskog kongresa „Brašno-kruh“ na kojem će se predstaviti najnovija dostignuća u tehnologijama prerade žitarica ...