Ovih dana društvenim mrežama šire se objave iz novog pazinskog slatkog mjesta – Cukerijere, iza koje stoji poznata majstorica za slatko – Alida Vadanjel. Alida ...

Zahvaljujući LAG-u Središnja Istra, danas s vama dijelimo recept za jedinu istarsku slasticu koja je uvrštena na popis nematerijalne kulturne baštine Republike Hrvatske – pazinski ...

Pazinska slastica koja je uvrštena na Listu zaštićenih nematerijalnih kulturnih dobara odnedavno ima i posebno promotivno pakiranje. Jedina istarska slastica koja je uvrštena na Listu ...

U sklopu obilježavanja Grada Pazina posebno priznanje za promociju pazinskog cukerančića dobio je obrt za proizvodnju kolača i torti ANTICA u vlasništu Alide Vadanjel. Grad Pazin ...

Ovaj vikend tradicionalno je rezerviran za Festival palačinki u Pazinu koji će i ove godine okupiti veliki broj ljubitelja palačinka, a na kojima će, među ...

Početkom prosinca, u Pazinu, započinje manifestacija Veseli prosinac u sklopu koje će se, peti put zaredom, održati Festival palačinki, na kojem mogu sudjelovati svi zainteresirani ...

Priču o pazinskom cukerančiću ispričala nam je Davorka Šajina iz Agroturizma Ograde, koja je prije otprilike dvije godine potaknula pokretanje postupka zaštite. Pazinski cukerančić nedavno ...

Ministarstvo kulture uvrstilo je Umijeće pripreme tradicijske slastice Pazinski cukerančić na listu zaštićenih nematerijalnih kulturnih dobara Republike Hrvatske. Iako je Povjerenstvo za nematerijalnu kulturnu baštinu ...

Recept za sirove palačinke čiji je autor neprofitna organizacija Gaia Nova s nama su podijelili predstavnici Grada Pazin. Sastojci Palačinke 4 vrlo zrele banane 1 ...

Grad Pazin i ove će godine blagdan svog zaštitnika proslaviti Festivalom palačinki, na kojemu će posjetitelji moći uživati u raznim okusima ove popularne slastice. Festival ...