Kod ukrašavanja dječjih torti, samo nebo je granica
Dječja mašta ne poznaje granice i gotovo da ne postoji dijete koje za svoju rođendansku proslavu nije poželjelo tortu s omiljenim likom iz crtića. U ...
Mirjana Bošković Smrekar 18 tra 2018
Dječja mašta ne poznaje granice i gotovo da ne postoji dijete koje za svoju rođendansku proslavu nije poželjelo tortu s omiljenim likom iz crtića. U ...
Mirjana Bošković Smrekar 22 sij 2018
Neovisno o obliku u kojem se koristi, kvasac je neizbježan sastojak pri izradi dizanog tijesta, kako bi se postigla željena voluminoznost, ali i karakterističan okus ...
Kate Bošković 24 pro 2017
U našoj rubrici Život sa slasticama često smo pričali i o tomu kako dobiti savršenu fotografiju pripremljenih slastica, a savjete koje smo dobili od fotografa ...
Kate Bošković 21 pro 2017
Oni su profesionalci koji svoje znanje rado dijele s drugima, a podijelili su ga i s nama u rubrici Život sa slasticama – mi vam ...
Slatkopedija 03 pro 2017
Kako bi vaše svečane torte zasjale pravim sjajem, u nastavku vam donosimo savjete za izradu staklene glazure koje je s nama podijelila Mirjana Šmit s bloga ...
Mirjana Bošković Smrekar 26 lis 2017
Nedavno smo na našem portalu objavili članak o tomu koji kalup izabrati za izradu različitih slastica, a danas vam donosimo savjete koji olakšavaju pečenje kolača ...
Mirjana Bošković Smrekar 09 lis 2017
U moru različitih vrsta kalupa namijenjenih izradi slastica vječito je pitanje koji odabrati. Kako bi lakše donijeli odluku o odabiru idealnog kalupa donosimo mali vodič ...
Ana Brkanlić 17 kol 2017
Brašno, jaja, voda i masnoća četiri su osnovna sastojka za pripremu najraznovrsnijih slastica. Njihov omjer određuje vrstu tijesta, a samim time i okus i ...
Mirjana Bošković Smrekar 14 srp 2017
Kristalići leda u zamrznutom sladoledu ono su što svakoga odgovori od novog pokušaja izrade. Upravo zato mi danas otkrivamo tajne uspješne izrade domaćeg sladoleda. Izrada ...