Ovaj se iznimno skupi začin koristi i kao prirodno bojilo, ali i u slastičarstvu, u izradi brojnih krema, pudinga, sladoleda te drugih slastica. Šafran (lat. ...

U Indijskoj se kulturi ovo sočno voće koristi za folklorne i religijske običaje, a u slastičarstvu se koristi u pripremi torti i kolača te različitih ...

Ova poznata ljubičasta biljka najčešće se susreće kao ukras i osvježivač, no njezina je upotreba u izradi slastica danas sve popularnija pa se tako mogu ...

Od stabljike rabarbare izrađuju se različiti džemovi, kompoti i marmelade, ali i razni kolači, pite te mnoge druge slastice. Rabarbara je višegodišnja zeljasta biljka, velikih ...

Od sljedećeg ćete tjedna na našem portalu moći pronaći recepte Ivane Kovačević Roginić, autorice Facebook stranice 50 shades of hunger. Tim smo povodom s njom ...

Ova je biljka kod nas poznata još i pod nazivima menta i nana, a njezina je upotreba u slasticama raznovrsna. Metvica je višegodišnja biljka koja ...

Ova se, od davnina poznata ljekovita biljka u današnje vrijeme sve češće koristi u izradi slastica. Bazga spada u rod listopadnih grmova te se smatra ...

Lijepu priču o tomu kako mama i kći dijele ljubav prema slasticama i slastičarstvu za naš je portal ispričala naša nova suradnica Ana Prša. Nedavno ...

Nakon što smo vam u rubrici Svjetske slastice donijeli kratku priču o makaronsima, s vama danas dijelimo i savjete za uspješnu izradu ove popularne slastice. ...

Do ovoga petka u čitaonici Kustošija u Zagrebu možete posjetiti izložbu fotografija Priča o hrani autorice Alice Bjeli Duduković. Ova izložba rezultat je autoričinog hobija ...