Omiljeno varaždinsko pecivo dobilo europsku oznaku zaštićenog podrijetla
Nakon što je ovu oznaku nedavno dobio brački varenik, danas je varaždinski klipič postao dvadeset i sedmi po redu hrvatski proizvod zaštićenog podrijetla u Europskoj ...
Mirjana Bošković Smrekar 06 lis 2020
Nakon što je ovu oznaku nedavno dobio brački varenik, danas je varaždinski klipič postao dvadeset i sedmi po redu hrvatski proizvod zaštićenog podrijetla u Europskoj ...
Mirjana Bošković Smrekar 29 ruj 2020
Od danas je lista hrvatskih proizvoda zaštićenih oznakom izvornosti i zemljopisnog podrijetla bogatija za jedan proizvod, i to brački varenik koji se koristi kao prirodni ...
Mirjana Bošković Smrekar 19 ruj 2020
U Milanu je početkom ovog tjedna održano natjecanje na kojem su pobjedu u tri kategorije odnijeli Gianluca Prete, Barbara Veronica Braghero te Magda Fasciglione. Veliko ...
Mirjana Bošković Smrekar 18 ruj 2020
Suradnja Google Arts & Culture i Hrvatske turističke zajednice omogućila je posjetiteljima da putem internetske platforme upoznaju zaštićenu nematerijalnu baštinu Hrvatske te saznaju ponešto i ...
Mirjana Bošković Smrekar 17 ruj 2020
Neodoljiva slastica s dva imena nekada se služila samo u bogatijim domovima i samostanima, a danas se izrađuje u svečanijim obiteljskim prilikama. Ova slastica zanimljivih ...
Kate Bošković 11 ruj 2020
Finale natjecanja Panettone Day održat će se u Milanu, a najbolji će biti proglašeni u čak tri kategorije – tradicionalnoj, kreativnoj i onoj s ruby ...
Slatkopedija 20 kol 2020
Zahvaljujući LAG-u Središnja Istra, danas s vama dijelimo recept za jedinu istarsku slasticu koja je uvrštena na popis nematerijalne kulturne baštine Republike Hrvatske – pazinski ...
Kate Bošković 07 kol 2020
U sklopu projekta „Baštinska škrinjica“ koji provodi TZ grada Bakra, ponovno je oživljena zaboravljena slastica – Bakarska torta. U Bakru čuvaju svoje okuse i mirise ...
Kate Bošković 04 kol 2020
Pazinska slastica koja je uvrštena na Listu zaštićenih nematerijalnih kulturnih dobara odnedavno ima i posebno promotivno pakiranje. Jedina istarska slastica koja je uvrštena na Listu ...
Kate Bošković 10 srp 2020
Ovaj prepoznatljivi slatki simbol otoka Raba dobio je svoju prigodnu poštansku marku. Prigodna poštanska marka „PUMed – tradicionalna mediteranska gastronomija“ koju će Hrvatska pošta pustiti ...