Tonka – egzotična i zamamna začinska delicija
Ova mahuna koja potječe iz Južne Amerike odlično se slaže s mlijekom, makom, bademom, kruškom i orahom. Tonka je specifičan i neobičan začin koji dolazi ...
Iva Lukač 22 ruj 2018
Ova mahuna koja potječe iz Južne Amerike odlično se slaže s mlijekom, makom, bademom, kruškom i orahom. Tonka je specifičan i neobičan začin koji dolazi ...
Mirjana Bošković Smrekar 09 ruj 2018
Iako nisu oku najugodniji prizor i upravo zbog toga ljudi često misle da ih treba baciti, upravo su prezrele banane izvrstan sastojak za izradu brojnih ...
Mirjana Bošković Smrekar 30 srp 2018
U zadnje je vrijeme ovaj napitak sve popularniji kod nas, a što je zapravo i kako se izrađuje pročitajte u nastavku. Smoothie je gusti, hladni, ...
Kate Bošković 15 srp 2018
Danas je baš sve u znaku nogometa i poznatih obilježja hrvatske nogometne reprezentacije pa takve moraju biti i slastice – u nastavku vam donosimo nekoliko ...
Mirjana Bošković Smrekar 25 lip 2018
Mnogi obožavatelji ukusnih kroasana i brioša ne znaju da su oni zapravo posebna vrsta tijesta koja se naziva viennoiseries, a koja je kombinacija znanja i ...
Mirjana Bošković Smrekar 15 lip 2018
U današnje se vrijeme brojne slastice ispunjavaju ili ukrašavaju ganacheom, jednostavnom kremom od dvaju sastojaka, bogatog okusa. Mnogima omiljen izbor za torte i kolače u ...
Mirjana Bošković Smrekar 12 lip 2018
Izrada ovog tijesta traži puno vremena, strpljenja i upornosti zbog čega mnogi posežu za kupovnim tijestom. Lisnato ili laminirano tijesto koristi se u izradi brojnih ...
Mirjana Bošković Smrekar 29 svi 2018
Kako iskoristiti koru agruma koja ostaje nakon cijeđenja soka, donosimo u nastavku. Kore agruma mogu se iskoristiti za dekoraciju kolača i za aromu. Pri tom ...
Mirjana Bošković Smrekar 24 svi 2018
U nastavku donosimo odgovore kako pravilno zamrznuti i odmrznuti slastice te koliko se dugo mogu čuvati u zamrzivaču. Zamrzavanje hrane dobar je način očuvanja svježine, ...
Mirjana Bošković Smrekar 18 svi 2018
Ukoliko ste oduvijek željeli izraditi toru na kat, a bojali ste se da će se urušiti kao kula od karata, sada se možete odvažiti te ...