Samo tri sastojka potrebna su vam za pripremu ovog sladoleda od čokolade koji na naš portal donosi Nataša Pralica s bloga Natašine slastice.
Sastojci
- 340 g kondenziranog mlijeka
- 250 g mliječne čokolade
- 500 ml vrhnja za šlag
Priprema
U lonac dodajte kondenzirano mlijeko i izrezanu mliječnu čokoladu. Stavite kuhati na laganu temperaturu i miješajte da se čokolada istopi i sastojci povežu. Sklonite sa strane i ostavite da se ohladi.
U zdjelu ulijte vrhnje za šlag i miksajte da se malo učvrsti, nemojte premutiti.
Malo šlaga dodajte u pripremljenu čokoladu i sjedinite mikserom na najmanjoj brzini. Sve zajedno dodajte u pripremljeni šlag i sjedinite špatulom.
Prebacite u plastičnu posudu i stavite u zamrzivač najmanje 4 sata.
Fotografija: Natašine slastice